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Toyo Bijin (Belleza Orienta) |
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| Elaborado en la antigua ciudad de Hagi, en el norte de la prefectura de Yamaguchi, el nombre de este sake está inspirado en el recuerdo del fundador de la destilería por su difunta esposa. Este sake tiene un sabor robusto y deja un fino paladar en la boca. |
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Yonetsuru |
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| Fundada en 1700 en Takahatamachi, en el sudeste de la prefectura de Yamagata, su nombre proviene del cuento popular japonés “Tsuru no Ongaeshi (La gratitud de la grulla)”, que tiene su origen en una zona cercana a la destilería. Su agradable acidez combina bien con el sabor del arroz. |
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